Биологическая защита растений

Применение препарата «Байкал ЭМ1» для защиты растений от вредителей и болезней

На протяжении десятилетий на дачных, приусадебных участках и полях люди применяют сотни тонн различных пестицидов, чтобы защитить растения от нашествия вредителей и болезней. Ни одного вида вредителей не уничтожили, зато нарушили соотношение вредных и полезных организмов биоценоза не в пользу человека. Применяемые пестициды сохраняются в плодах и овощах, их не удается полностью удалить ни водой, ни очисткой.

Каким образом можно защитить наши участки и поля от вредителей и болезней и сохранить при этом экологическую безопасность урожая? В этом нам помогут экологичная система земледелия и микробиологический препарат «Байкал ЭМ1».

Лечение болезней растений эффективными микроорганизмами

В.А. Блинов, д.м.н., профессор, зав. кафедрой биотехнологии, органической и биологической химии,ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова».

Растения, животные и люди подвержены различным заболеваниям. Одни из них детерминированы генетически, причиной других являются многочисленные факторы внешней среды. Антропогенные воздействия, промышленное производство фито- и зоомассы существенно изменили экологическую ситуацию, создав угрожающее положение в сельском хозяйстве. Это, главным образом, послужило основой для разработки концепции органического (в России - экологичного) сельского хозяйства, в задачу которого входит:

производство безопасных и полноценных продуктов питания с целью улучшения здоровья населения;
экономическая эффективность и привлекательность, как для производителя, так и для потребителя;
общедоступность и устойчивость;
гармоничное соответствие природе и защита окружающей среды;
производство достаточного количества продуктов высокого качества для растущего населения земного шара (Т. Хига, 2002).

Решить указанные задачи, с большой долей вероятности, будет возможно, если удастся коренным образом изменить агрохимическое мышление земледельцев и широко внедрить в практику технологию, применяющую микробиологические препараты. Эта технология позволяет в растениеводстве:

Ускорить прорастание, цветение, плодоношение и созревание растений.
Улучшить физические, химические и биологические свойства почвы, подавить почвенные болезнетворные микроорганизмы и вредителей.
Увеличить фотосинтетическую производительность растений
Гарантировать лучшее прорастание растений.
Увеличить эффективность органических удобрений.

Действительно, с помощью ЭМ-технологии оказывается возможным не только предотвратить поражение насекомыми и болезнями сельскохозяйственных культур, увеличить их урожайность, но и прекратить использование гербицидов. Более того, появляется все больше сообщений о том, что препараты серии ЭМ оказывают на растения оздоравливающее действие. Так, для листьев риса весьма опасной оказывается болезнь, вызываемая грибом Piricularia orysae Cav., и в настоящее время нет препаратов, способных противостоять этому заболеванию. Однако после предпосевной обработки семян и почвы препаратом «Байкал ЭМ1», а также микроэлементами урожайность риса возросла, а уровень заражения Piricularia существенно уменьшился. Сделан вывод, что препараты серии ЭМ подавляют болезнь.

Растения кукурузы часто поражаются Elasmopalpus lignosellus(зерновой точильщик) и Spodoptera frugiperda(травянная совка). Личинки последнего вредителя уничтожают соцветие (метелку) и главный побег растения. Обработка препаратом «Байкал ЭМ1» (семена, почва, листья), а особенно в сочетании с микроэлементами существенно уменьшила число случаев заболевания.

В период цветения сладкий стручковый перец достаточно часто поражается грибковым заболеванием - антракозом. Первое время изменение плода и вегетативной части растений, инфицированных паразитическим грибком, практически незаметно. Однако уже на зеленых плодах, чаще в период созревания, появляются пятна, с темно-красными или черными краями. Бразильские фитопатологи высаживали в почву семена сладкого стручкового перца сорта «Magali» с ферментированными микробиологическими препаратами органическими отходами. Было установлено, что эффект применения «ЭМ-4» превзошел эффект применения фунгицидов в среднем на 15%. При хранении собранного урожая распространение антракоза уменьшилось на 83%, увеличился срок хранения перцев, улучшилась экологическая чистота и качество продукта (И.А. Левченко, 2001).

Одним из наиболее распространенных и опасных заболеваний картофеля является фитофтороз. Возбудителем является микроскопический грибок фитофтора (Phytophtora infestans). Заболевание проявляется следующим образом: на листьях ботвы появляются темно - бурые маслянистые пятна. Край листа нередко опущен вниз, на нем скапливается много влаги, постепенно на нижней стороне листьев, в местах поражения ткани, образуется белый налет. Дождливая и ветреная погода способствует распространению спор. Клубни картофеля поражаются фитофторозом в период вегетации и во время уборки урожая. В пораженные клубни легко проникают грибок и бактерии, которые вызывают загнивание клубней. Важно помнить, что зараженные грибком клубни картофеля при высадке весной дают больные всходы, и инфекция распространяется на здоровые растения. Естественно, что для борьбы с фитофторозом применяется комплекс мероприятий, в т.ч. различные фунгициды. Однако для борьбы с фитофторозом их оказывается недостаточно. Поэтому постоянно проводится поиск методов борьбы с этим распространенным заболеванием. В настоящее время уже подтверждена эффективность применения препарата «Байкал ЭМ1» не только при выращивании картофеля, но для борьбы с фитофторозом.

Что касается томатов, то фитофтора поражает листья, стебли и плоды. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна и белый налет. На зеленых плодах пятна подкожные, темно-бурые. Больные плоды становятся плотными и непригодными к употреблению, а по мере созревания они, напротив, размягчаются. Профилактические меры борьбы такие же, как для картофеля. При этом препарат «Байкал ЭМ1» используется как при выращивании рассады в закрытом грунте, так и при выращивании растений в открытом грунте. Рассаду еженедельно поливают рабочим раствором этого препарата в разбавлении водой 1:2000, не доводя при этом почву до переувлажнения. Обработанную препаратом рассаду высаживают без какой-либо предварительной подготовки. Купленную на рынке рассаду полностью окунают в рабочий раствор препарата в разбавлении 1:2000 и затем высаживают. Вместо такой обработки после посадки можно проводить полив грядки и растений рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ1» в разбавлении 1:1000 из расчета 2-3 л/м². Для получения хорошего урожая лучше выполнять обе операции, т.е. обработку рассады и полив после посадки. Вегетационные поливы раствором препарата «Байкал ЭМ1» проводятся через 10-15 дней с таким расчетом, чтобы в первую половину вегетации было проведено 4-5 обработок . Разбавление раствора 1:1000, расход 2-3 л/м² (А.М. Елисеев, 2001).

По данным Э.И. Ким и др. (2002), обработка препаратом «Байкал ЭМ1» снизила поражение картофеля белой ножкой и макроспориозом в два раза, а фитофтороз и черная ножка на растениях не обнаружены. Положительными оказались и опыты, в которых оценивалось влияние микроорганизмов препарата «Байкал ЭМ1» на Sclerotinia homeoecarpa (склеротиния). Этот патогенный микроорганизм поражает траву газонов, теннисных кортов, лужаек и площадок для гольфа.

Обработка препаратом «Байкал ЭМ1» растений огурцов и почвы под ними препятствовала развитию пороноспороза (О.П. Негробов и др., 2001). Микроорганизмы препарата «Байкал ЭМ1» оказывали оздоровительное действие не только на томаты и огурцы, но и на землянику, смородину и др.

Серьезную проблему для сельского хозяйства представляют патогенные грибы. Потери сельхозпродукции, по данным FAO, связанные с такими грибами, ежегодно в мире составляют 16 млрд. долларов. Грибковые микроорганизмы поражают более половины собираемого на планете урожая зерновых культур. Токсигенные грибы, а их известно более 350 видов, продуцируют ядовитые вещества, которые не только загрязняют продукцию, но весьма опасны для людей и теплокровных животных. Они могут вызвать развитие рака пищеварительных органов, поражение печени, оказывать влияние на генетический аппарат клетки. Результаты по изучению действия микробиологических препаратов (данные АО «Центр испытательной техники», Украина), свидетельствуют об их способности уменьшить распространение патогенных грибов на хлебных злаках, а также кукурузе и бобовых (З.Н. Сидорова, 2001).

В Северной, Центральной и Южной Америке большой ущерб огурцам и дыням наносят личинки бабочки-огневки (Diaphania nitidalis), повреждая до 80% плодов. После применения ферментированных растительных остатков вместе с препаратом ЭМ-5 количество плодов, зараженных огневкой, уменьшилось в 8 раз по сравнению с контрольной группой (Н.Г. Громова, 2001).

Известны данные о том, что препараты серии ЭМ отпугивают колорадского жука от ботвы картофеля, а эти препараты вместе с настоями трав и коровяка препятствуют нашествию саранчи на растения.

Значительный положительный эффект оказал препарат «Байкал ЭМ1» на тепличные и комнатные цветы: розы, хризантемы, лилии. При опрыскивании цветов (листья, черешки, зеленые стебли) раствором препарата, они полностью освобождались от тли. Установлено оздоравливающее влияние препарата на поврежденные и ослабленные цветы. Также уменьшалось числа вредителей в оранжереях.

Эти и другие данные диктуют необходимость проведения дальнейших углубленных исследований, направленных на изучение влияния микробиологических препаратов на различные, в том числе вирусные, заболевания растений.

Эффективность обработки семян ячменя препаратами «Микромак», «Витавакс 200 ФФ» и «Байкал ЭМ1»

Мухина М.Ю.,старший научный сотрудникНижегородской лаборатории ВИЗР

В 2005 - 2007 годах на базе ПХ «Пушкинское» Большеболдинского района Нижегородской области в деляночном опыте изучалось влияние обработки семян композицией микро- и макроэлементов «Микромак» (как отдельно, так и в составе протравочных композиций с протравителем - фунгицидом «Витавакс 200 ФФ», микробиологическими препаратами «Биосил» и «Байкал ЭМ1» на фитосанитарное состояние и урожайность ячменя сорта «Прима Белоруссии».

Площадь делянок 50м2, повторность 4-х кратная, расположение делянок последовательное. Дополнительно закладывались дублирующие опыты в НИИПТИ АПК Нижегородской области (2005 год) и ОПХ «Центральное» (2006 год) Кстовского р-на.

Семена высевали те же, что и в ПХ «Пушкинское».

Площадь делянок 3,5м², повторность 4-х кратная, расположение делянок рендомизированное.

Схема опыта:

1. Контроль (необработанные семена)

2. «Микромак»

3. «Витавакс 200 ФФ» (3,0 л/т) - стандарт

4. «Витавакс 200 ФФ» (1,5 л/т)

5. «Витавакс 200 ФФ» (3,0 л/т) + «Микромак»

6. «Витавакс 200 ФФ» (1,5 л/т) + «Микромак»

7. Микробиологический препарат («Биосил» или «Байкал ЭМ1»)

8. «Витавакс 200 ФФ» (3,0 л/т) + «Биосил» («Байкал ЭМ1») + «Микромак»

9. «Витавакс 200 ФФ» (1,5 л/т) + «Биосил» («Байкал ЭМ1») + «Микромак»

Вегетационный период 2005 года характеризовался задержкой «поспевания» почвы и сева яровых зерновых из-за обилия осадков (около 2-х норм) в апреле, необычно жаркой и сухой погоды в мае, неустойчивого температурного режима и значительных осадков в июне и I декаде июля и теплой сухой погоды, продержавшейся до конца уборки урожая. Уборка урожая проходила при исключительно благоприятных погодных условиях.

Из-за жаркой засушливой погоды в период налива зерна яровых зерновых масса 1000 зерен и урожайность во многих случаях оказались сниженными.

Вместе с тем погодные условия сдерживали распространение и вредоносность большинства болезней.

Лето 2006 года отличалось повышенным температурным режимом: дневные температуры часто достигали 27-35°. У зерновых культур из-за высокой температуры воздуха наблюдалось преждевременное отмирание листьев. Созревание зерна произошло на неделю раньше средних многолетних сроков.

Осадки в летний период были очень неравномерные по интенсивности и распределению, на ряде полей наблюдался дефицит влаги. Дождливые дни в августе значительно затрудняли и затягивали уборку урожая яровых зерновых культур. Фитосанитарная обстановка была спокойной.

В 2007 году погодные условия не благоприятствовали севу и прорастанию семян яровых культур, росту и развитию всходов: в конце апреля-первой половине мая - из-за холодной дождливой погоды, во второй половине мая - из-за аномальной жары и засухи (местами засуха наблюдалась в течение 1,5-2-х месяцев, до II декады июля).

Метеоусловия способствовали ускоренному созреванию зерна и ходу уборочных работ, однако негативно сказались на продуктивности яровых зерновых культур на многих полях (кустистости, числе зёрен в колосе, массе 1000 зёрен).

Результаты исследований

Биологическая эффективность «Витавакса 200 ФФ» (при обеих нормах расхода, в чистом виде и в составе смесей) против семенной микофлоры и болезней проростков ежегодно была высокой (95-100%). В вариантах с ним наблюдалось снижение заражённости семян бактериями (в среднем в 1,6 раза), особенно при добавлении «Микромака» (в среднем - в 2-2,3 раза, максимально - в 5,7 раз).

«Витавакс 200 ФФ» несколько улучшал дружность прорастания и всхожесть семян: влияние протравителя на длину проростков сильно различалось по годам. В 2007 году он оказался хуже контроля, в среднем был на уровне контроля. Половинная норма расхода протравителя оказывала более выраженное стимулирующее действие на эти показатели.

Обработка семян ячменя «Витаваксом 200 ФФ» заметно сдерживала развитие корневой гнили в фазе кущения культуры. Биологическая эффективность составляла 59-91% (75% в среднем за 3 года) в ПХ «Пушкинское» и 85-100% (в среднем 94%) в НИПТИ АПК (ОПХ) и сохраняла эффективность до уборочного периода (40% и 60% соответственно). Снижение нормы расхода протравителя вдвое приводило к несущественному уменьшению его активности против болезни.

В 2006 году в ПХ «Пушкинское» «Витавакс 200 ФФ» достоверно снизил пораженность ячменя темно-бурой листовой пятнистостью, но не повлиял на ринхоспориозную пятнистость.

В 2005 и 2007 годах различия между вариантами практически отсутствовали. Уменьшение нормы расхода протравителя негативно сказалось на его эффективности против пыльной головни (ОПХ «Центральное», 2006 г.).

Полная норма расхода препарата способствовала приросту биологического урожая в среднем на 13% (3,6 ц/га), половинная - на 33% (9,2 ц/га); хозяйственного урожая - на 21-23% (5,9-6,4 ц/га) для обеих норм расхода.

Обработка семян ячменя «Микромаком» заметно улучшала их прорастание. Дружность прорастания в среднем повышалась на 10%, всхожесть - на 6%. Несколько увеличилась длина проростков.

«Микромак» не проявлял фунгицидных свойств по отношению к семенной микрофлоре и гнилям проростков, но в составе смесей способствовал снижению заражённости семян бактериальной инфекцией (в 4-6 раз и более) и достоверно снимал ретардантное действие «Витавакса 200 ФФ» на длину проростков.

Обработка семян «Микромаком» повышала устойчивость ячменя к корневой гнили: развитие болезни в фазе кущения снижалось в 1,5-2 раза, более низкий уровень пораженности часто сохранялся до момента уборки. Однако «Микромак» не влиял на поражённость растений листовыми болезнями и не снижал распространённости головни.

Применение «Микромака» способствовало росту продуктивной кустистости и густоты продуктивного стеблестоя на 13-30%, а также продуктивности колоса (числа и массы зерен) и массы 1000 зёрен.

Прибавки биологической урожайности ячменя при использовании «Микромака» отмечались ежегодно на 9-23% по сравнению с контролем и в среднем за 3 года составили 18% (в пересчёте - 5 ц/га).

Хозяйственная урожайность ячменя увеличивалась на 12-22% по сравнению с контролем и в среднем за 3 года составила 32,8 ц/га (в контроле - 28,1 ц/га).

Добавление «Микромака» к протравителю, особенно при половинной норме его расхода, чаще всего оказывало положительное действие на элементы продуктивности ячменя: рост и кущение растений, показатели продуктивности колоса.

Обработка семян ячменя 2-х компонентными смесями обеспечила среднюю прибавку биологического урожая на 35-38% (9,6-10,6 ц/га), хозяйственного - на 21-25% (6,0-6,9 ц/га) без существенной разницы между нормами расхода протравителя. Однако во многих случаях данные оказались противоречивыми.

Аномальные погодные условия 2006-2007 гг., а также неравномерная глубина заделки семян в 2006 году вызывали сильную неравномерность всхожести семян и стеблестоя на опытных делянках, трудности в отборе проб для анализов и учётов, резкое снижение продуктивности растений (кустистости, продуктивности колоса) и значительный разброс данных по повторностям (вследствие высоких значений ошибки опыта и большой роли случайных факторов). В результате большинство показателей и различий между вариантами оказались нестабильными по годам (даже противоречивыми) и статистически недостоверными, а возможность сделать определённые выводы отсутствовала.

Обобщить данные по биопрепаратам и 3-х компонентным смесям не представляется возможным, так как в 2005 году использовался препарат «Биосил», а в 2006 и 2007 годах - препарат «Байкал ЭМ1», причём в 2006 году - с нарушением нормы расхода.

Однако следует отметить, что:

1) «Биосил» (2005 год) по всем основным показателям был на уровне контроля, статистически не доказанная прибавка урожая составила 8% (2,2-3,4 ц/га);

2) эффективность препарата «Байкал ЭМ1» (2007 год) против семенной микрофлоры и болезней проростков составляла 55% и 45% соответственно. Он заметно улучшал прорастание семян и состояние всходов, достоверно снижал поражённость ячменя корневыми и прикорневыми гнилями (биологическая эффективность 56-77%) и обеспечил прибавку урожая на 2,5 ц/га (21%).

Выводы

«Витавакс 200 ФФ» обладал высокой эффективностью против семенной микофлоры и корневых гнилей ячменя, но в ряде случаев оказывал стрессовое и ретардантное действие на прорастающие семена и проростки. Обработка им семян обеспечила прибавку биологического урожая зерна (в среднем за 3 года) на 13%, или 3,6 ц/га (хозяйственного - 23%, или 6,4 ц/га).

За все годы исследований 1/2 норма расхода «Витавакса 200 ФФ» как отдельно, так и в составе композиций, по фунгицидным свойствам практически не уступала полной норме расхода (за исключением головни), а по влиянию на прорастание семян и продуктивность растений ячменя часто превосходила её. Прибавки урожая составили 33% и 21% соответственно.

«Микромак» не проявлял фунгицидной активности, но улучшал прорастание семян и состояние всходов, достоверно нейтрализовал ретардантное действие протравителя на проростки и несколько повышал устойчивость растений к корневой гнили.

Средняя за 3 года прибавка урожая зерна ячменя при использовании «Микромака» составила 18% (около 5 ц/га).

По комплексу показателей продуктивности растений и биологической урожайности смеси «Витавакса 200 ФФ» с «Микромаком» имели статистически недоказанное преимущество.

Обработка данных по продуктивности растений и морфологической структуре урожая показала нестабильность по годам и участкам или статистическую недостоверность большинства различий между вариантами.

В 2006 году влияние микробиологического препарата «Байкал ЭМ1» на большинство изучаемых показателей было на уровне контроля, однако он достоверно увеличивал длину проростков, снижал поражённость растений корневой гнилью в ОПХ «Центральное» и обеспечивал повышение продуктивности ячменя в ПХ «Пушкинское».

Препарат «Байкал ЭМ1» снижал развитие корневой гнили в ОПХ «Центральное» в 1,8 раза и практически не влиял на него в «Пушкинском».

Листовые пятнистости ячменя заметно проявились только в «Пушкинском», при этом «Витавакс 200 ФФ» и «Байкал ЭМ1» достоверно снижали распространённость темно-бурого гельминтоспориоза.

По влиянию на продуктивность растений препарат «Байкал ЭМ1» был на уровне контроля в ОПХ «Центральное» и значительно превосходил его в ПХ «Пушкинское».

Композиции с препаратом «Байкал ЭМ1» в ОПХ были эффективнее, чем в «Пушкинском» (прирост продуктивного стеблестоя - 34-39% и 7-11%, урожая - 30-32% и 18-25% соответственно).

В 2007 году в фазе кущения ячменя максимальные показатели густоты стеблестоя, кустистости и высоты растений наблюдались при обработке семян препаратами «Микромаком», «Байкал ЭМ1» и смесью 1/2 нормы расхода «Витавакса 200 ФФ» + «Микромак».

Математическая обработка всех показателей морфологической структуры урожая ячменя показала отсутствие достоверных различий между вариантами, однако по большинству параметров наилучшие результаты были в вариантах с препаратами «Микромак», «Байкал ЭМ1» и смесью 1/2 нормы расхода «Витавакса 200 ФФ» + «Байкал ЭМ1» + «Микромак».

Прибавки биологической урожайности ячменя на 8-31%, по сравнению с контролем, получены во всех вариантах. Препарат «Байкал ЭМ1» дал прибавку урожайности на 21%. Хозяйственная урожайность ячменя во всех вариантах опыта повысилась на 17-51% (2-6 ц/га) по сравнению с контролем.

Препарат «Байкал ЭМ1» улучшал прорастание семян и состояние всходов, достоверно снижал поражённость ячменя корневыми и прикорневыми гнилями, улучшал параметры структуры урожая на 6-9% и обеспечил прибавку урожая 2,5 ц/га (21%).

В экстремальных погодных условиях 2007 года «Микромак» и «Байкал ЭМ1» по большинству показателей (кроме биологической эффективности) оказались на уровне стандарта - «Витавакс 200 ФФ», с нормой расхода 3 л/т, однако дали меньшую прибавку урожая. Наилучшие результаты по всему комплексу изучаемых показателей получены при обработке семян ячменя смесями 1/2 нормы расхода «Витавакса 200 ФФ» + «Микромак» и 1/2 нормы расхода «Витавакса 200 ФФ» + «Байкал ЭМ1» + «Микромак». Прибавки урожая составили 51% и 36% соответственно.